ABOUT
3TREE BREWRY
(スリーツリーブルワリー)
大阪府茨木市にてクラフトビールの醸造、提供をしています。
2020年9月18日プレオープン。
同年12月に醸造免許を取得し、2021年2月8日からグランドオープン。
自家製クラフトビールを提供開始しました。
小さな工場、小さな飲食スペースを夫婦2人で営んでいます。
1階の小さな工場では、「何杯でも飲みたくなる=ドリンカブル」なビールづくりを、
2階の飲食スペースでは、ビールを通して人がつながっていく温かい空間づくりを目指しています。
醸造責任者
森凌平
1993年生まれ。
北海道出身。
龍谷大学在学中にクラフトビールに魅了され、大学卒業後は北海道登別の鬼伝説地ビールにて勤務。
何杯でも飲みたくなるバランスの良い
「ドリンカブルなビール」づくりをモットーに、スタイルにはこだわらず、“今つくりたいビール”をつくっています。
醸造以外担当
森尚子
1987年生まれ。
関西大学文学部卒。
ビール情報メディア「ビール女子」やInstagramで女性目線でのビールに関する発信を行っていました。
ビールの構想、オリジナルグッズ展開などブルワリー内のあれこれにとどまらず、
イベント登壇などさまざまな形で「ビールと暮らし」ています。
ビール
常時4種類のビールを提供しています。
看板商品であるセゾン、ペールエールと、
その他月替わりの限定ビールが2種類です。
限定ビールは毎月話し合い、季節に合わせたレシピを考案しています。
Mサイズ(270ml) 800円〜
Lサイズ (420ml)1200円〜
ビール
常時4種類のビールを提供しています。
看板商品であるセゾン、ペールエールと、
その他月替わりの限定ビールが2種類です。
限定ビールは毎月話し合い、季節に合わせたレシピを考案しています。
Mサイズ(270ml) 800円〜
Lサイズ (420ml)1200円〜
2階飲食スペース
お一人様1ドリンクオーダーをお願いします。ソフトドリンクのご用意もございます。
(小さなお子様をお連れの際はお子様の1ドリンクは必要ございませんが、お子様向けのドリンクやお菓子などのご用意もございます)
キャッシュオン形式ですので、オーダーごとにお会計をお願いいたします。
支払いは現金とPayPayに対応しております。